螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久
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咨询记录 · 回答于2021-09-26
螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久
螃蟹可以存放在冷藏室中保存。螃蟹捆包起来,可以减少体力的消耗,所以存放在冷藏室之前,最好是将其捆绑起来,不然很容易造成体力耗尽而亡。螃蟹还可以放入冷冻室中,将螃蟹捆绑好,然后放在冷冻室的抽屉中,直接冷冻保存,这样可以存放一个月左右,当然,这种食物吃的就是新鲜感,所以尽量不要这样做,最好是现买现吃,这样可以吃到最好的口感。买螃蟹的时候要看这几点,这样才可以买到比较好的螃蟹。选择鲜活的螃蟹,在购买螃蟹的时候一定要注意,必须要选择鲜活的螃蟹,这样的螃蟹新鲜,口感也好。螃蟹本身就不能吃死的,如果买回来的螃蟹死了,这样的螃蟹就不要吃了。买螃蟹的时候还要仔细掂量一下,一般来说,要去选择那些分量稍微重一点的螃蟹,有点分量的螃蟹,说明这样的螃蟹非常肥大,口感也好。大螃蟹的肉质也比厚,如果拿在手里轻飘飘的,肉质肯定少,而且放置时间也比较长。
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