Question

街边卖的爆米花是什么做的？

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Answer 1

街边卖的爆米花想必大家都吃过吧，不仅有着甜甜的味道，另外也脆脆的，得到了大家的喜爱，不过街边卖的爆米花并不是用高粱玉米做的，而是用小玉米，接下来小编就为大家介绍一下。

一、小玉米做的

首先要知道爆米花的材料就是用玉米制成的，但是如果在街边用玉米炸爆米花的话，那么不仅非常耗时，另外也非常的麻烦，所以这些师傅都会在超市去购买那种小玉米，小玉米跟玉米是一样的性质，只不过个体比较小，能够缩短时间，同时也能够减少成本，因此一斤小玉米就可以做很多锅爆米花。其次小玉米也是分种类的，所以大家想要炸爆米花的话，尽量去超市询问工作人员，专门购买可以炸爆米花的玉米，再准备一些油、糖等，这样就直接可以把玉米放在锅中进行翻炒，大概炒到5分钟的时候就逐渐的开始爆了，这个时候就要盖上盖子，不然很有可能撒一地。

二、不能多吃

除此之外爆出来的爆米花不要直接用手抓，因为很有可能会比较烫，会出现烫手的情况，这个时候尽量将火关掉，晾凉一会儿再进行装袋就可以了，虽然爆米花是大家比较消遣的一个零食，但是也不能多吃，不然会摄入大量的糖分，从而让身材走形，另外也会影响大家的食欲。

三、结语

最后小编想说，很多人在炸爆米花的时候经常会出现糊的情况，这是因为放入的油是黄油，因为黄油就不是用来炸爆米花的，所以想要炸爆米花，尽量用普通的油或者是菜油都可以，另外也要快速的晃动，这样才能够保证小玉米受热均匀，不过大家也可以根据自己的口味选择放入的糖含量，不喜欢吃糖就可以不放糖，这都是可以的。

Answer 2

是用大米，玉米，小米加一些白糖利用高压的原理制作而成的，口感非常的香甜，特别的脆，非常的好吃，很受年轻人和小朋友的喜爱。

Answer 3

是用·专门爆爆米花的玉米做成的，在锅中放少许油，再加白糖，放入玉米，开始炒，炒到5分钟左右就会开始爆爆米花。

Answer 4

都是用玉米做成的，先熬制一些糖浆，然后放入一些可以制作爆米花的玉米粒。