为什么说酵母菌的出芽是一种生殖方式
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父母通过细胞分裂产生后代,并在某些部位(即芽基)长出与母亲相似的芽。芽基并没有立即与母亲分离,而是与母亲相连,继续从母亲那里获得营养,直到个体能够独立生活。它是一种特殊的无性繁殖方式,如酵母、水螅等腔肠动物、海绵等。
酵母有多种繁殖方式,出芽、分裂、无性孢子、有性孢子。酵母营养丰富时容易萌发繁殖,因为它能迅速繁殖;环境恶劣时,它会有性繁殖,因为它更容易适应环境。
扩展资料
酵母是单细胞真菌,不是系统发育分类的单位。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,分布于自然界,是一种典型的异养兼性厌氧微生物。它能在好氧和厌氧条件下生存,是一种天然的发酵剂。
一般来说,它是指能够发酵糖类的各种单细胞真菌,可用于酿造生产,也可作为病原菌、基因工程和细胞周期研究的模式生物。酵母是人类文明史上最早使用的微生物。根据酵母的能力,已知有1000多个酵母产生孢子(子囊孢子和担孢子)。
酵母可分为三类:孢子形成菌属子囊菌和担子菌。假酵母菌一种不完全的真菌或“假酵母菌”,不形成孢子,主要通过发芽繁殖。
参考资料
合肥立新菌种场
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