Question

牛奶有几种？

Answer 1

生水牛乳和生牛乳的区别是生产来源不同、价格不同、乳化特性不同。

1、生产来源不同

生水牛乳是杂交水牛生产出来的，而生牛乳是乳用牛产出的，常见的是黑白花奶牛。

2、价格不同

物以稀为贵，生水牛乳的产量低，但营养价值高，因此价格要比生牛乳贵。  

3、乳化特性不同

100千克的生水牛乳可以生产25公斤奶酪，而100千克的生牛乳只能生产12.5公斤奶酪。

生水牛乳和生牛乳可以根据自己的口味选择

生水牛乳跟纯牛奶两种也没有绝对的好坏，因为每个人的口味和侧重方向都是不一样的，主要看个人，有的人相对喜欢生水牛乳，有的人则习惯普通纯牛奶。

水牛乳与普通牛乳、纯牛奶都有自己的优点和不足的地方，大家可以结合自己的口味来选择，也可以进行搭配组合，为身体补充更加全面的营养。