Question

姬松茸的吃法

Answer 1

姬松茸的吃法是和青红椒一起炒着吃。

主料：姬松茸一盒、蒜3瓣、青红椒各一个。

辅料：食用油适量、生抽适量、糖适量、水适量、黑胡椒末适量。

1、姬松茸洗干净切片，用牙刷慢慢刷，底部太脏就切掉。大蒜切末，青红椒去籽切丝。

2、锅里放少量的油，干煸一下姬松茸，慢慢锅里会有越来越多的水，耐心等水烧干，姬松茸片有焦焦的颜色就好了。

3、锅里放少量的油，炒香蒜末。

4、下辣椒丝，炒至断生。

5、下姬松茸片，继续翻炒。加生抽、糖、少量水，翻炒匀后，临出锅撒黑胡椒末，就完成了。