Question

豆角素炒怎么做好吃

Answer 1

豆角素炒好吃的做法如下：

材料/工具：豆角、八角、蒜末、盐、生抽、花生油。

1、豆角择去两头，清水洗干净，掰成寸段，大蒜拍碎。

2、锅内放油烧热，放入八角，姜片爆香，放入豆角段翻炒均匀。

3、放入适量生抽上色，放入适量清水烧一会，烧至豆角变软，加入少许盐调味。

4、待汤汁收的差不多时放入蒜末翻炒均匀。

5、装盘。