Question

猪身上哪块肉最贵

Answer 1

问：猪身上哪块肉最贵

答：亲，您好，猪身上哪块肉最贵主要与不灶慎同地区的消费习惯和市场需求有关，但一般来说，猪身上最为昂贵的部位是猪肉蹄筋（又称猪脚筋）。猪肉蹄筋富含胶原蛋白，口感鲜美，且烹饪后具有较好的口感和韧性弊春，被誉为“肉中之王”。因此，在一些地区，猪肉蹄筋的价格会比其他部位的租辩耐猪肉高出不少。当然，具体价格还会受到猪肉蹄筋的产地、品质、供求关系等多种因素的影响。