河南安阳特色小吃是什么?
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扁粉菜 煎血 皮渣 粉浆饭 豆沫
如果说仅仅是安阳本地的小吃,最具代表性的就是上述五个
当然还有上烩菜,扣碗等等,也是安阳所独有的,但不属于小吃范畴。
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扁粉菜。我觉得比较好吃的在文源路上,名字是‘老西扁粉菜’。 内黄灌肠。有烧灌肠,其实做法就是煮(外地人一般吃不惯,本人就没吃惯);还有煎灌肠。 还有道口烧鸡。 林州小米干饭。。 水冶烧饼。 曲沟卤肉。
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