饼干无黄油做法大全集,没有黄油怎么做饼干
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饼干(无黄油)的做法步骤
1. 由于我是做好了才觉得上传的,所以后续补上的图。就家里的植物油倒这种和面盆的一盆底就好,然后加入白砂糖、半勺玉米淀粉和蜂蜜一直搅拌,要搅拌很长时间,虽然糖不容易化,但是能搅拌的差不多衡迅
2. 加入一个或两个鸡蛋搅拌,搅拌时间长点,搅拌成一体就行了
3.家常烤饼干(无黄油)的做法图解33. 然后加入面粉和玉米淀粉(玉米淀粉是咐迹此白色的,不是玉米面),比例是1:1。搅拌,然后看到差不多了就用手揉,能揉成面团就好了,有些油油的。
4. 放入冰箱一小时。
5. 取出后揉成小小的面团,然后按压成小饼状,成品是这样的。
6. 放入烤箱。当然是预热后放进去了,上下烘烤180度,烤12分钟,可以自己调节着来。
7. 哈哈,最后就这样了,大的外酥里不酥,我还是觉得小小的效果好,还有芝麻根本粘不上去,烤好了就自然脱落了,花生要使州卜劲按压到小饼干里才不会脱落,花生的比较香。
1. 由于我是做好了才觉得上传的,所以后续补上的图。就家里的植物油倒这种和面盆的一盆底就好,然后加入白砂糖、半勺玉米淀粉和蜂蜜一直搅拌,要搅拌很长时间,虽然糖不容易化,但是能搅拌的差不多衡迅
2. 加入一个或两个鸡蛋搅拌,搅拌时间长点,搅拌成一体就行了
3.家常烤饼干(无黄油)的做法图解33. 然后加入面粉和玉米淀粉(玉米淀粉是咐迹此白色的,不是玉米面),比例是1:1。搅拌,然后看到差不多了就用手揉,能揉成面团就好了,有些油油的。
4. 放入冰箱一小时。
5. 取出后揉成小小的面团,然后按压成小饼状,成品是这样的。
6. 放入烤箱。当然是预热后放进去了,上下烘烤180度,烤12分钟,可以自己调节着来。
7. 哈哈,最后就这样了,大的外酥里不酥,我还是觉得小小的效果好,还有芝麻根本粘不上去,烤好了就自然脱落了,花生要使州卜劲按压到小饼干里才不会脱落,花生的比较香。
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用料
低粉 180g
糖粉 巧洞 50g
鸡蛋 1个
奶粉 30g
无黄油饼干的做法
糖粉返桐,玉米食用油倒进无水的盆里搅拌均匀,加入过筛后的低粉,搅拌均孝世枯衡
搅拌好的面糊比较干,可以用手按柔面的方式柔到表面光滑,用擀面杖擀至7毫米厚,这时开始预热烤箱,上下火210度
把擀好的面皮用刀切成条状放进烤盘后,放进已经预热好的烤箱,中层上下火180度,烤20分钟,烤10分钟后开始观察表面是否有变色
来个成品图,第一次做的品相马马虎虎,但是还挺好吃的
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