猪肝吃了有什么好处?

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蓝田日暖_xiang
2019-02-18 · TA获得超过416个赞
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猪肝,为猪科动物猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄。猪润在广东猪肝的“肝”音同“干”不吉利用反义词“润”代替。这是粤语里的避忌用法忌讳。
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最爱胖娃YY

2019-02-18 · TA获得超过701个赞
知道小有建树答主
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猪肝可以补铁,不管任何食品对身体都是有利有弊的,适量的吃对身体有好处,猪肝对贫血的人来说要多吃,一般人或者胖的人少吃,免得得高血脂等疾病
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云间YRm
2019-02-18 · 超过18用户采纳过TA的回答
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猪肝性味甘、苦,温,归肝经。猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,较多的维生素A、B1、B2、C,烟酸等,能补肝明目,养血。可用于血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气等症的治疗。
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在孔庙讲四川话的蜘蛛侠
2019-02-18 · TA获得超过1323个赞
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猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。
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匿名用户

2019-02-18
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猪肝富含维生素A,有助于视力,可以保护眼睛,增强抵抗力;猪肝中还富含铁离子,能补血,特别适合容易贫血的老年朋友食用。
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