红豆绿豆黑豆可以一起煮吗

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妖感肉灵10
2022-11-11 · TA获得超过6.2万个赞
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黑豆和绿豆可以一起煮。
当然,五谷杂粮和豆类一起吃,可以平衡饮食,使营养均衡。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水、滋补肾阴、乌发益寿的作用。黑豆除了含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪和维生素外,还含有黑色素和烟酸。绿豆有清热解毒的功效,夏天吃比较好。黑豆确实有降血脂、抗氧化、美容、抗氧化、延缓衰老、美容、增加肠胃蠕动的功效。
绿豆含有丰富的维生素和矿物质元素。具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱的作用。两者不冲突,可以吃。黑豆味甘,微寒。能补肾养阴,健脾利湿,清热解毒。适用于脾水肿、脚气水肿;适用于身体虚弱的人和盗汗自汗的小孩,尤其是发烧后出汗较弱的人。适用于肾虚耳聋的老年人和夜间遗尿的儿童。
扩展信息:
绿豆适合孕期腰痛或腰膝酸软、白带频繁、产后中风、四肢瘫痪的人群食用。绿豆味甘,性寒,无毒。可以一起煲汤,但两种豆都是凉性的,脾胃虚寒、寒湿体质的人不宜食用。黑豆和绿豆可以一起煮着喝;黑豆营养价值高,富含优质蛋白质和多种微量元素,有助于铁的吸收和治疗贫血。
此外,黑豆还能补肾养阴,健脾利尿,提高人体免疫力;绿豆有“豆中极品”之称,是清热解暑的佳品。两个人都可以同时煮粥,可以经常吃。黑豆和绿豆含有丰富的蛋白质,可以补充维生素、钙和异黄酮。黑豆和绿豆可以同时煮。食用黑豆、绿豆期间,在饮食上少吃刺激性食物,避免影响食物营养吸收,也是有益的。
芮尧代夏兰
2020-02-27 · TA获得超过4022个赞
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可以一起煮的,不存在相反相克,所以没有害处:
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;可用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
红豆津津液、利小便、消胀、除肿、止吐,长期食用令人黑瘦结燥;
与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。南瓜,健美润肤。鲤鱼,利水消肿。乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。花生、红枣,补益心脾,利水消肿。
与赤豆相克的食物有:猪肉,同食易引起腹胀气滞。羊肚,性味功能相反。羊肝,同食易发生食物中毒。粳米,引发口疮。
绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的作用.
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