煎鱼是技术活，容易粘锅破皮你会煎吗？
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在煎鱼的时候，首先是热锅下油，然后在锅底放入适当的盐，把鱼放入，这样煎鱼的时候一般不容易破皮。
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煎鱼是技术活容易粘锅破皮，你会煎吗？我不会如果我会闲的话，我也不会在这里来回答问题了，因为我不会，我想你教我一下，所以说。这个问题就需要你来解答一下了。
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煎鱼确实是个技术活 他老是喜欢粘锅 然后又很容易煎烂掉 那这个时候你在煎鱼之前把这个鱼身上用这个盐给他擦一遍 他就不会剪烂或者是粘锅
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煎鱼是技术话，容易粘锅破皮。防止接雨的时候粘锅破皮，那么首先一定要保证鱼的表面没有水分，这样在煎的时候才不容易破皮。
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煎鱼的技巧容易粘锅破皮，把锅放点盐，把锅蹭一遍，然后倒入油烧热，再放一点盐融化，再把鱼放到锅里煎
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