
儿童发育必备的营养有什么?有什么依据呢?
儿童发育必备的营养有什么?有什么依据呢?
1.蛋白质和膳食纤维。如果宝宝体内缺少蛋白质,那么孩子的抵抗力就会变差、身体会变得虚弱无力、平时会比较爱生病、发育也会比同龄人更慢。平时可以多给宝宝吃点鸡蛋,而鸡蛋的烹饪方式也有很多,可以选择宝宝喜爱的烹爱方式。主要是因为鸡蛋当中富含蛋白质、铁、以及一些其他的营养物质。孩子体内如果缺少膳食纤维,那么宝宝就会更容易便秘、不爱吃饭。如果想要给宝宝补充膳食纤维,那么可以给宝宝吃点富含纤维的谷物粥,就可以满足宝宝身体所需。不过要注意的是谷物食物当中如果糖分越多,那么膳食纤维的含量就会越少。
2.维生素是儿童成长必不可少的营养素。维生素会影响儿童的生长、代谢和发育。维生素分为很多种。父母应该让孩子吃胡萝卜、玉米和西红柿。孩子在成长过程中要补充一定的碳水化合物,可以为孩子的细胞提供能量。日常生活中,碳水化合物食物主要来源于蔬菜。无机盐也是儿童非常重要的矿物质,可以提高儿童的免疫力和体质。孩子的健康成长离不开脂肪。很多家长认为给孩子补充脂肪会导致孩子体重增加,但是家长要注意,孩子不能缺脂肪,否则无法健康成长。
3.热量。因为宝宝在儿童期的新陈代谢非常旺盛,基础代谢速度非常快。另外,宝宝的身体需要合成更多的身体组织成分来满足身体快速生长的需要,所以自然需要更多的热量。除了提供相应的热量,最重要的是提供人体生长发育必需的脂肪酸,维持皮肤健康。例如,DHA作为人体必需脂肪酸之一,对增强记忆和思维、大脑发育有重要作用。