Question

猪肉可以涮火锅吗？

Answer 1

可以。

而且猪肉的不同部分,前膀和后丘可以做出不同的方式进行涮火锅,新鲜的猪肉涮火锅味儿嫩而且吃起来非常的香。

猪的全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。据专家介绍猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显，因此十分受人们的欢迎。

一、火锅涮猪肉的做法步骤：

1、梅花肉切薄片。

2、油麦摘洗干净。

3、香菇切厚片。

4、冬瓜切厚片。

5、金针菇切去根部，洗净撕开。

6、火锅底料放入锅中，烧开，就可以涮了。

二、猪肉的营养价值

在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。