Question

菠菜胡萝卜小米粥可以放猪肝粉吗

Answer 1

问：菠菜胡萝卜小米粥可以放猪肝粉吗

答：您好！菠菜胡萝卜小米粥可以放猪肝粉的！ 猪肝粉主要是用猪肝风干之后碾成粉末制作的一种食品。猪肝粉味甘、苦，性温，归肝经，具有明目、补血、抗氧化等功效。1、明目：猪肝粉中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤具有重要意义。此外，适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者食用。2、补血：猪肝粉中铁质丰富，是补血食品，食用猪肝粉可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，也能在一定程度上预防贫血的发生。3、抗氧化：猪肝粉具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，起到抗氧化、延缓衰老的作用，也可辅助治疗急性传染性肝炎。