Question

哪些人不适合吃土豆

Answer 1

土豆是我们日常生活中再熟悉不过的一种食材了，不仅可以作为主食食用，也是用于烹饪菜肴，是一种营养价值非常高的食物，但是有些人不适合吃，下面就为大家介绍哪些人不适合吃土豆。

哪些人不适合吃土豆

1.糖尿病人

2.孕妇

土豆中含有丰富的生物碱，孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。

3.对土豆过敏的人

土豆也有可能成为过敏原的，如果宝宝是对土豆过敏的话，食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用土豆。

4 .肾功能不全的患者

这主要是因为土豆含有苹果酸、草酸，含有这种成分的食物，肾功能不好的人都不可以吃，吃的多了，对肾功能的恢复没有好处。所以如果大家患有这种疾病的话，最好不要吃土豆。

5.便秘的人

土豆主要含淀粉和少量蛋白质，也可针对便秘等症。食后会有饱腹感，所以肠胃不佳，或者经常肚胀打嗝放屁的人是不易吃土豆的。

6.有肾小管损伤的患者

因为肾小管损伤的病人体内含有很多酸性物质，而土豆同样也含有苹果酸和柠檬酸等成分，因此如果吃太多土豆的话，对患有肾小管的病人病情的恢复没有好处，建议大家还是要谨慎，最好不要吃土豆。