Question

羟基是什么意思

Answer 1

羟基（oxhydryl）是一种常见的 极性基团 ，化学式为-OH。 羟基与水有某些相似的性质，羟基是典型的极性基团，与水可形成 氢键 ，在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（OH - ），称为 氢氧根 。 羟基主要分为 醇羟基 ，酚羟基等。 “羟”是化学家发明的字，以“氢”与“氧”二字各取一部份造出。

中文名: 羟基

化学式: OH

外文名: oxhydryl、hydroxyl

羟基分类

性质

在有机物中，在有机化学的系统命名中，羟基与脂肪族烃基相连的化合物的称作醇，羟基与苯环直接相连的化合物称作酚。

醇羟基不体现出酸性（阿伦尼乌斯酸碱理论中），酚羟基和羧羟基体现出弱酸性（因而苯酚可与钠反应），酚羟基酸性比碳酸弱，强于碳酸氢根。

羟基的分类

在有机化合物中羟基可以分为两类：醇羟基和酚羟基

醇羟基

醇羟基与伯、仲或叔碳原子相连为伯醇、仲醇或叔醇，按醇分子中所含羟基数目可分为一羟醇（一元醇）和多羟醇（多元醇），多元羟醇中的羟基在相邻碳原子上时，叫做邻醇羟基，具有与一羟醇相似的性质，也有一定的特性。

醇羟基的酸性按伯、仲、叔醇的顺序减弱，因此，在-OH键断裂的反应中，其反应速度依次下降，在R—OH键断裂反应中，叔醇的反应速度比伯、仲醇快，在控制下，伯醇氧化成醛（但用较强的氧化剂会使生成的醛转化成羧酸）；仲醇氧化为酮（通常稳定．不会进一步氧化）；一般叔醇不易被氧化。 [1] 

酚羟基

酚羟基（-OH） 为酚类的官能团。在C—O—H结构中，氧原子含有孤对p电子，p电子云和苯环的大π电子云从侧面有所重叠，使氧原子上的p电子云向苯环转移，使氢氧原子间的电子云向氧原子方向转移，结果C—O键更牢固，O—H键更易断裂。羟基中氢原子较易电离，使苯酚显示一定的酸性，能和强碱发生中和反应（乙醇则不能）。 [2] 

理化性质

化学反应

1.还原性：可被氧化成醛或酮或羧酸。

2.弱酸性：酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性，但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇（CH3OH）、乙醇（CH3CH2OH）等。

3.可发生消去反应：如乙醇脱水生成乙烯。

4.可发生置换反应：醇羟基与金属钠反应置换了羟基中的氢原子，生成了氢气。

5.可发生取代反应：分子间脱水成醚（R-O-R'）R与R'为烃基。