杂粮粥的做法

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生活小常识17
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杂粮粥的做法

杂粮粥的做法1

  杂粮粥做法和步骤

  1、把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时。(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下)

  2、加足量的水烧开后转中小火。(水尽可能的加满,砂锅煮粥很容易煮干,可加少许油,有防溢的作用,也会使粥更香。用砂锅煮的粥很香糯,但煮的时候,一定要经常搅拌,否则会沉底甚至烧糊)

  3、紫薯去皮,切成小块,待粥煮的很浓稠可以出锅的时候,加入紫薯粒再次煮开,即可关火。(紫薯很容易烧烂,用砂锅的余热即可把紫薯焖烂,所以加入紫薯后不用多煮,这样吃的时候,还可以吃到完整的紫薯粒。而且粥有一点似有若无的甜味)

  4、粥对于小朋友来说,是一种很好的食物,味道鲜美,营养丰富,且易消化,不会增加消化系统的负担!

  杂粮粥饮食特点

  杂粮粥饮食禁忌

  无

杂粮粥的做法2

  五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。那么具体怎么做?

  做五谷杂粮粥所需食材:

  主料:大米1/8杯,小米1/8杯,黑米1/8杯,糯米1/8杯,红米1/8杯

  辅料:红豆1小把,黑豆1小把,红枣1小把,花生1小把

  五谷杂粮粥的'做法步骤:

  1. 准备材料

  2. 洗净,放入电饭煲

  3. 加入适量水。

  4. 预约煮粥即可。

  5. 第二天吃的时候,加点糖就可以了。

  温馨提示:

  因为是预约,所以不需要浸泡。

杂粮粥的做法3

  【食品用料】:

  民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

  其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

  其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

  【具体步骤】:

  1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

  2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

  3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

  4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

  5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

杂粮粥的做法4

  【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

  【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

杂粮粥的做法5

  【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

  【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

  据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

  木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”

杂粮粥的做法6

  【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

  【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

  据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。

  据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。

  据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便”。

  据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。

杂粮粥的做法7

  【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

  据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。

  据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

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