Question

为什么减肥也要吃蛋白粉呢

Answer 1

补充蛋白质的重要性

。蛋白质是生命的物质基础，人体细胞中的固体成分70%是蛋白质，它是生命活动的主要承担者，可以说，没有蛋白质就没有生命。

除去水分，蛋白质约占身体一半的比例，是肌肉、头发、指甲、皮肤、内脏、骨头等组织的主要成分。另外，血液中的血红蛋白、免疫物质等也是由蛋白质构成。

如果蛋白质不足，会出现畏寒怕冷、毛发脆弱稀疏、指甲变薄变脆、皮肤干燥粗糙、容易疲劳、免疫力下降、睡眠质量差、注意力不集中等现象。

补充蛋白质对减肥可以

增强饱腹感

加快身体新陈代谢，

减少高糖食物的摄入

。
减肥期间每天需要吃多少蛋白质？

中国营养学会对每日蛋白质摄入量的建议是：

普通成年男性每天需摄入蛋白质65克；

普通成年女性每天需摄入蛋白质55克。

对于减肥的人来说，因为要控制每天的热量摄入，很容易觉得肚子饿。为了增强饱腹感的同时不摄入过多的热量，可以在满足这个标准的基础上，适当增加每日蛋白质的补充。

因为

蛋白质的食物来源分类动物性蛋白和植物性蛋白。

动物性蛋白，大多数属于优质蛋白。优质蛋白质，就是指其本身的氨基酸模式接近人体氨基酸模式，易被人体吸收的蛋白质。鱼虾贝类、蛋、奶类、鸡肉牛肉瘦肉等都属于动物性蛋白质。

豆类、谷物类、坚果等属于植物性蛋白，植物性蛋白除了豆类是优质蛋白以外，其它多为不完全蛋白，缺乏1-2种必需氨基酸，因此需多种类型优化搭配，才能满足人体需求。