油条的做法和配方 酥脆蓬松
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咨询记录 · 回答于2023-05-07
油条的做法和配方 酥脆蓬松
亲亲!您好,很高瞎唤兴为您解答。亲,油条的做法和配方酥脆蓬松:准备中筋面粉、油条膨松剂、鸡蛋液、牛奶、黄油、玉米油、盐等食材。往面粉里加盐、小苏打和油条膨松剂,放牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液,和面,面和好放置10分钟,冷藏2小时左右,把面团分成2份,取一条拉长切小条,把小条叠一起,中间压一下,锅里倒油,烧热,把油条放锅中炸制,炸至浮侍慎起,捞出。希望我的回答能帮助到您老神敬!您还有其它问题可以再次向我咨询哦