炸鸡柳都需要什么工具

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duende恶魔
2015-07-29 · 知道合伙人体育行家
duende恶魔
知道合伙人体育行家
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毕业于浙江师范大学,读过健身类相关书籍,现任飞渡健身教练职位。

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工具
锅,油,过滤勺。
材料
A.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙,
B.米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,
C.脆炸粉4大匙,低筋面粉7大匙,水适量,鸡蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分,放入所有材料B中腌制约5分钟备用。
2.取一盆,将材料C混合成面煳,将作法1鸡里肌均匀沾裹面煳后再沾裹一层干低筋面粉。
3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,食用时佐作法1的沾酱即可。
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百度网友34cc97e
2014-07-21 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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自己在家就做了有油有火买点佐料孜然
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狐邛聊件位1V
2014-07-21
知道答主
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鸡柳 热油
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在乐荫园牵骆驼的紫穗槐
2014-07-21 · 超过41用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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帮助的人:84.1万
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锅,油,筷子,盘子
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