推荐一些宁波可以带回家的特产
1、余姚杨梅
余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在7000年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2000余年。杨梅已销往北京、上海、广东、东北等全国各地,部份产品已进入香港国际市场。
2、宁波汤团
亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。特点是,色白发光,糯而不粘,皮滑馅润,滋味香甜。90年代以来,还新创“麻蓉汤团”、“速冻汤团”等新品种,远销日本和港澳地区,深受欢迎。
3、慈溪杨梅
荸荠种杨梅果型较大,而果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,果实可食率达95%,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。经过长期的栽培,如今,荸荠种杨梅已发展成全国著名良种,在浙江省历次杨梅鲜果品评中,荸荠种杨梅均名列前茅。
4、象山梭子蟹
梭子蟹,学名“蝤蛑”,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值。
5、慈溪葡萄
浙江慈溪的新浦镇,,坐落世界闻名的杭州湾跨海大桥南岸(沈海高速杭州湾开发区出口),这里种植葡萄,已有四十多年的历史,尤于这个镇的六塘南村的黎阳牌巨峰 ,金皇后较为著名。曾获得全国性的葡萄比赛金奖。这里土质肥厚,系长江冲下来的肥土堆积围涂而成。
参考资料来源:百度百科-宁波
宁波的特产很多,方便携带的特产列举五种,如下:
1、宁波豆酥糖
又称三北豆酥糖,口感酥松,无糖渣,不粘牙,并带有黄豆香味,是宁波地方传统名点之一。宁波豆酥糖在清代时期就有了,一直是宁波“三北”的名点。每逢年末,宁波地区的人们通常都会做些糕点以备春节期间享用,豆酥糖自然也是常见的糕点之一。
2、三北藕丝糖
三北藕丝糖与三北豆酥糖齐名,创立于清代雍正年间。
三北藕丝糖呈柱状,外面粘有黑芝麻或者白芝麻,松脆香甜,不粘牙齿;制作藕丝糖丝孔密布、又脆又酥,风味独特;似糕点又似糖点,老少皆宜。
3、溪口千层饼
作为浙江省宁波市奉化区溪口镇的特产,虽然饼只有4—5厘米的长宽,约2厘米的厚度,但是却有27层,因此被称为“千层饼”。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点,深受人们的喜爱。
4、奉化水蜜桃
作为中国国家地理标志产品之一,奉化水蜜桃已经成为奉化区的传统名果,也是中国四大传统名优桃之一。
奉化水蜜桃有“琼浆玉露,瑶池珍品”的美誉,果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥。
5、宁波腊鸭
作为浙江省宁波地区的传统名菜,宁波腊鸭腊香鲜美、鸭味浓厚,颇受消费者欢迎。
因为宁波腊鸭的制作是经过晾晒与烘烤的,所以半天的行程,也是方便携带的。
参考资料来源: