史上最全苦瓜的做法 苦瓜怎么做好吃
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材料
主料:苦瓜2根,鸡蛋2个
调料:食盐1/2茶匙,葱1段,料酒1/2汤匙,植物油2汤匙
做法
1、苦瓜对切开后去瓤,再对切开后斜刀切成小段。
2、鸡蛋里加入盐、一点料酒和葱花打散。
3、锅中注入植物油,热锅冷油,加入苦瓜翻炒两分钟,加盐调味,下鸡蛋液迅速翻炒即可出锅。
主料:苦瓜2根,鸡蛋2个
调料:食盐1/2茶匙,葱1段,料酒1/2汤匙,植物油2汤匙
做法
1、苦瓜对切开后去瓤,再对切开后斜刀切成小段。
2、鸡蛋里加入盐、一点料酒和葱花打散。
3、锅中注入植物油,热锅冷油,加入苦瓜翻炒两分钟,加盐调味,下鸡蛋液迅速翻炒即可出锅。
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这样做的苦瓜即保持了营养,而且不苦!值得你试试
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夏天苦瓜新吃法
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肉片加盐淀粉,苦瓜切片,胡萝卜,下入苦瓜肉片苦瓜炒香,加入精盐鸡粉十三香,胡萝卜。
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