盒马生鲜,美团优选,多多买菜的崛起会不会垄断生鲜市场?
随着科技的发展,互联网时代已经到来,网络确实给我们的生活提供了很多的方面,许多的互联网巨头又将目标转向了老百姓的餐桌,做起来生鲜配送的生意。各大互联网巨头纷纷成立生鲜电商,并且重金投入,加大优惠力度来吸引顾客,给传统的生鲜市场造成了很大的冲击,那么它们是否会取代传统模式,彻底垄断生鲜市场呢?小编看来这是不可能的。
1.现阶段这些生鲜电商吸引顾客的方式就是优惠,许多的生鲜在这些生鲜电商上面要比市场上便宜很多,很多的人去消费也是贪图便宜,这些生鲜电商能做到如此便宜也是这些互联网巨头投入重金的结果,但是,当这些互联网巨头开始盈利时,优惠力度必然会减少,那么在这些生鲜电商上消费的人数也就会减少。
2.人们购买生鲜有个很重要的要求就是新鲜,生鲜电商则无法保证这一点,因为毕竟不是顾客面对面选购的食材,难免会出现一些问题,而在生鲜市场,这一问题则达到了完美解决,顾客面对面挑选,不满意的可以直接不要。
3.这类生鲜电商购买生鲜的模式适合的是现在工作繁忙没有时间买菜的年轻人,对于大部分退役的人来说,他们更愿意去生鲜市场买菜,一是为了新鲜,更重要的是他们把逛生鲜市场作为一种娱乐消遣的方式。
4.生鲜产品不同于别的产品,再出现退货问题的时候比较难以处理,生鲜电商毕竟不是现场验货,消费者有着很多的理由来退货,生鲜产品是关系到大家的食品安全问题,只要是退货,就不可能再进行再次销售,所以,浪费问题也很严重。
通过上面几点,小编认为生鲜电商是时代不断进步的产物,但是,想要完全垄断生鲜市场,是不可能的。