哪些食物一起炒,实在是太鲜美了,不吃肉也要吃它,营养又美味呢?
杏鲍菇不但吃着软嫩鲜美,且营养成分丰富多彩,含有蛋白质、维他命、维他命及钙、铜、锌等矿物,经常吃能够提高身体免疫力、防癌抗癌、清理血管垃圾、保护血管,祛脂降血压、润肠通便助消化及其美容养颜等作用。杏鲍菇经常被用来配搭各种各样食物来烧菜,就可以素炒,还可用与荤腥混炒,随意搭配,吃着口感都特别棒哟。这三样素菜一起炒,实在是太鲜美了,不吃肉也要吃它,营养又美味。
现在就用它道简单素炒菜,将它和胡萝卜和木耳搭配在一起,虽说三种荤菜食物,但简单炒在一起真的是太美味了,孩子也是说这菜吃着比肉味,这大概是杏鲍菇的特别之处,能够把荤菜吃到肉类口感。这素炒菜简易快手视频,脆香美味可口,美味回味无穷,还可以保持体重,仍然让你吃的考虑与满足感。下面来共享这一道菜的做法吧,赶快也把它端上你家的饭桌吧。
【耗油木耳胡萝卜杏鲍菇】
原材料:杏鲍菇1根胡萝卜1根木耳1小把耗油1炒勺葱段盐油适当制做:1.备好原材料;2.饭锅水添加少量盐,将泡好的木耳放进锅里焯煮2min;3.烧凉锅放进适量油,将胡萝卜片下锅煸炒;4.煸炒两下后放入杏鲍菇进锅煸炒;5.煸炒至杏鲍菇皮娜略微变软后放入焯完的黑木耳进来煸炒;6.煸炒几下后加入适量耗油进锅再次煸炒;7.再加入适量盐调料,炒匀;小提示:1.木耳先用凉水蒸软,再焯煮一下;2.先用食油炒胡萝卜,胡萝卜用食油煸后更有利于胡萝卜素的消化吸收;3.杏鲍菇带有水份,略微炒软后再倒入少量耗油提味,在最后放盐调料就可以。