Question

鲜香入味，解馋下饭，请客吃饭超有面子的食物有哪些？

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Answer 1

虾

虾1.虾清理干净、剪去虾须2.姜切片切成片、蒜去衣切碎3.锅中添加适量冷水、放进生姜片、烧沸4.放虾、煮到虾弯折、熄火焖上一分钟、捞出沥干水分份5.装盘6.取盘子放蒜、放生抽酱油、拌匀。好吃的几道下饭家常菜，鲜香入味，解馋下饭，请客吃饭超有面子。

香肠腊肉四季豆

食物：香肠腊肉、四季豆、生抽、米酒、油作法：1、将香肠腊肉用生抽、米酒、少量醋腌一下后，放微波炉加热走红5分钟即可；2、锅下少量油，热再放加工制作香肠腊肉爆锅，这是为了给香肠腊肉中油尽量炒出来。好吃的几道下饭家常菜，鲜香入味，解馋下饭，请客吃饭超有面子。

牛肉炒小藕

食物：猪里脊肉牛羊肉250g，小藕100g，尖椒2个，辣椒1个，野山椒5个，小粉1盐勺，盐适量，芝麻油1盐勺，生抽2盐勺，油，大蒜做法1、将猪里脊肉牛羊肉切成片，装在碗里，添加2盐勺生抽，1盐勺芝麻油，翻拌腌渍15min。2、小藕切段儿，青红辣椒切圆圈，蒜头敲碎。3、食物都做好准备，把锅烧热，倒进适当油，放进腌制好的牛羊肉，中走红煸炒，煮至8完善起锅摆盘预留。

麻辣干锅鸭肠

做法：1.起菜锅动物油，油烧沸八成热，放入冬茹炸黄，捞起来碗里，添加少量生抽、米酒、入笼锅蒸约5min至软烂，取下。2.将油发的猪蹄筋除掉油脂残渣，用温水清洗，切割成段儿，再倒入开水锅中焯烫一下，捞起来沥干水分。3.锅里加猪板油，烧沸八成热，放进白砂糖中小火煮至鲜红色，放进牛蹄筋炒着色，填写白汤，用灶火烧沸，转小火烧进味。

Answer 2

黄豆焖猪蹄是一道“美容菜”，软烂入味的猪蹄搭配油油糯糯的黄豆，吃起来肥而不腻，鲜香入味，解馋下饭

Answer 3

红烧鱼，宫保鸡丁，鸡蛋饺子。这些食物味道鲜美，非常解馋。最适合请客吃饭。

Answer 4

鲜香入味，非常下饭的饭菜有：麻辣小龙虾，火爆鱿鱼，麻婆豆腐，大盘鸡，毛血旺，麻辣香锅。