想问一下,在生活中吃米和吃面到底哪个更好?

 我来答
要猛虎更要蔷薇
高能答主

2022-03-10 · 生活不止眼前的苟且,还有以后远方的田野
要猛虎更要蔷薇
采纳数:918 获赞数:11694

向TA提问 私信TA
展开全部

因为我是北方人,所以我认为在生活中多吃面才是最好的。比如说担担面和烩面都是我的最爱。

一。北方人更喜欢吃面食。

虽然米饭和面条都是主食,但是南北方的饮食还是有差距的,我作为一个地地道道的北方人,如果给我两个选择米饭和面条,那么我肯定毫不犹豫的选择面条。当然,在我的心里,肯定也认为吃面条要比吃米饭好一点。我认为吃面更好,有三个原因。首先是因为长期吃面的习惯,其次是因为吃面能够补充能量,让我们工作的时候更有精神,最后是因为面食的做法有很多,可以满足我们不同的口感。

二。南方人喜欢吃米饭。

曾经在南方工作的时候,因为想念面条而难受的不行,可是,作为南方人,他们根本无法体会这种感受,因为他们从小到大全部吃的都是米饭。在他们心中,米饭就是绝对的主食,而且他们无法理解我们北方人为什么喜欢吃面条。所以如果你问南方人一个问题,让他们觉得是吃面条更好,还是吃米饭更好,他们的回答绝对是米饭,因为这还是和饮食习惯有非常重要的联系。

三。喜欢吃面还是喜欢吃米,还要因人而异。

不管是面条还是米饭都是主食,我认为存在即合理,并不一定非要分出一个更好或更坏,我觉得喜欢吃面条,还是喜欢吃米饭,完全是根据个人的口味。不是说所有的南方人都喜欢吃米饭,比如说现在的南方人也很喜欢吃担担面,热干面这些比较出名的面条。而我们北方人也逐渐接受盖浇饭,扬州炒饭这些比较经典的米饭。所以在我的心中并没有好坏之分,只要自己喜欢,不管是吃米饭还是吃面条,都是非常好的。

娱乐探索圈
高能答主

2022-05-01 · 科技和挑战 创作与创新
娱乐探索圈
采纳数:102 获赞数:1676

向TA提问 私信TA
展开全部

大米和面粉都是人们日常生活中的主食,但是两者之间还是存在一定的差异。从营养的角度上看吃面比吃米好;从地域分布的角度上看吃米和吃面基本相同;从饮食的习惯上看米适合南方气候,面更适合北方气候;从健康的角度上看吃米更健康


营养。人从体外获取的经次于水的最重要的营养物质就是蛋白质,大米中的蛋白质含量大约为7.5%,而小麦中的蛋白质含量约为11%,大米略微差了一点。大米中的蛋白质属于米精蛋白,比较容易被人体消化吸收。小麦中的蛋白质属于麦蛋白,这种蛋白质吸收利用的效率略低于大米,所以从蛋白质综合考虑,基本相当。而其它营养物质,比如脂肪,淀粉,膳食纤维,维生素B1基本相同。两者之间的热量也基本相同。

地域。水稻广泛种植于淮河和秦岭之南,小麦则广泛种植于北方。北方人已经适应了吃面粉的生活,南方人则适应了大米的生活。北方人来南方出差或者旅游,经常会出现水土不服的现象,南方人同样。

饮食。在南方,用大米制作出来的食物种类繁多,米饼,米糕,米粉,米粥,米皮,糍粑,团圆等,这些基本都是依靠蒸熟的方式制作而成,油炸,烘焙和煎烤的相对较少,相对比较健康。而北方,用面粉制作出来的食物种类就更多了,包子,馒头,煎饼,面条,炸饼,油条,面包等,而这些食物中一部分是通过煎炸烘焙制作而成,热量要明显增加很多。北方因为气候比较寒冷,需要高热量的饮食也是比较正常的。

风险。全世界所有的人都可以食用大米,大米中的物质不会对人体产生过敏。而面粉则存在小麦面筋蛋白过敏。这一点算是小麦存在的唯一风险。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
停停停我去额
活跃答主

2022-03-10 · 乐于助人是我的座右铭
知道答主
回答量:15
采纳率:93%
帮助的人:5482
展开全部
如果在生活中没有减肥的需求,那吃米和吃面都很不错,可以换着吃,如果有减肥的需求的话最好是吃米,因为米的热量要比面的热量低。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
小李美死了
活跃答主

2022-03-10 · 非职业答题人
知道答主
回答量:0
采纳率:98%
帮助的人:0
展开全部
吃面比较好,面中的营养价值很高,其中的淀粉含量比较少,所以面条会成为很多人的选择。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
今天退休了吗
活跃答主

2022-03-10 · 来这里与你纸上谈兵
知道答主
回答量:0
采纳率:71%
帮助的人:0
展开全部
我认为面会更好一些。因为面条很软和,也不会导致消化不良,会吃饱。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式