常用微波炉好吗?买微波炉要注意哪些问题?
微波炉是一种使用比较多而且实用性比较强的一种家用电器,而且微波炉也是有很多功能的。在购买微波炉的时候需要知道常用微波炉好吗呢,买微波炉要注意哪些问题呢,这些小常识对于大家选购微波炉来说都有一定的参考作用,下面我就来具体的进行介绍,让大家知道微波炉应该如何使用。
常用微波炉好吗?
1、经常使用微波炉热菜,食用这些饭菜不会有问题,但微波炉本身在使用过程中有辐射,长时间使用会对身体有一定的危害。
2、微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。
3、通俗地讲,微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙、自然界中到处都有微波,但存在自然界的微波,因为分散不集中,故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHZ的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
4、微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。
由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
5、因为微波是一种辐射,有一种错误的观点认为它会致癌。事实上,微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。
6、然同样被称作“辐射”,但微波与跟X光、放射性同位素产生的辐射等是不一样的。后两者属于较危险的电离辐射,而微波属于非电离辐射,二者危险性并不相同。X光虽然也是电磁波,但是其频率比微波高得太多,因而能量也高;而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子,所以它们能让生物体产生癌变。
买微波炉要注意哪些问题?
1.购买需求
这点很重要,选购微波炉的时候大家要先搞清楚家里面需要什么样的微波炉,根据家里面有几口人来决定,如果你买微波炉不计算人口的话,要不就会出现价格太贵或者是不够用的情况。
2.品牌
也许很多人在购买微波炉的时候都会问“什么牌子的微波炉好”,其实不一定要购买一线品牌的,毕竟一线品牌的高昂广告费也是算在价格中,而且微波炉还不是什么高科技产品,所以选择一些二三线的品牌是完全可以的。
3.风格
微波炉在选择时还要看是否与自家厨房的装修风格相协调,如果厨房装修是欧美风格的话,那就可以买一个相同格调的微波炉,这样摆在那里才更加美观。
4.功能
微波炉功能我们要尽量选择机械式的,因为机械式的微波炉比较结实耐用,而全自动的微波炉,特别是电子式的很容易损坏。一般机械式微波炉也是比较容易辨别的,它是那种有数字的微波炉,上面是一二三等数字的。
上述的内容介绍了关于常用微波炉好吗这个问题,其实微波炉还是很不错的一种烹饪电器,不仅质量好,而且也可以提高人们的生活质量,但是不要长期使用,以免辐射对身体有危害。买微波炉要注意哪些问题,比如说在购买的时候需要考虑品牌啊还有风格,功能等方面,购买到比较适合的电器类型。