糖尿病一日三餐应该怎么吃?饮食牢记5个原则,血糖会稳很多
对于糖尿病患者来讲,除了积极服用药物进行治疗以外,一定要做好饮食方面的调整,才能够起到 稳定血糖值 以及 提升消化、代谢功能 的作用,而且还可以有效预防一些 糖尿病并发症 的出现。
但有不少糖尿病患者,不知道一日三餐到底该怎么吃比较 健康 。下面,就为大家详细介绍一下。
糖尿病一日三餐怎么吃更 健康 ?
一、 调整膳食结构
尤其是对于注射胰岛素的患者来讲,会出现 食物不忌口 的行为,会摄入一些 高糖、高盐、高油、高胆固醇 食物。这些食物一旦摄入,就会使得 血糖值快速升高 ,还会影响到 血脂 和 血压值 ,对 肾脏 健康 也有着较大危害。
所以患者一定要调整好自己的膳食结构,一日三餐以 低脂、低盐、清淡 为主,烹饪食物时减少 食盐、食用油 等各类调味品的使用。
还要以 蔬菜、粗粮、豆类 食物为主,这些食物 升糖指数 非常 低 ,而且会提高患者的 消化、代谢 功能,对于稳定血糖值,以及预防一些并发症有着非常重要的作用。
二、 注意营养搭配
很多糖尿病患者不敢吃一些有营养的食物,一日三餐只是吃一些蔬菜、粗粮。如果只吃这些食物,就会导致出现非常严重的 营养不良 现象。
就会导致 免疫功能下降 ,还会使体内的蛋白质和脂肪过量分解,很容易产生 饥饿性酮症 。
所以患者应注意,除了蔬菜、粗粮、豆类食物以外,还应该适当的搭配一些 牛奶、鱼肉、瘦肉 。注意保持体内有足够的营养物质,才能避免出现严重营养不良现象,对于血糖值的稳定也有着一定的帮助。
三、 注意进食方式
糖尿病每餐进食的时候一定要注意,不能出现 大口吞咽 ,或者是 暴饮暴食 的行为。进食的时候一定要采取 细嚼慢咽 的方式,否则,很容易导致摄入体内的 总热量超标 ,还会影响到 代谢 和 消化 功能。
四、 控制每餐进食量
患者每一餐的进食量都应该有所控制,即使是一些粗粮或者是蔬菜类食物,一旦 过量食用 的话,都会影响到血糖值。一餐保持在 六七分饱 , 晚餐为半分饱 即可,能够避免进食之后血糖值升高。
两餐之间如果感觉到饥饿,可以适当的吃一些 黄瓜 或者是少量粗粮,比如 煮玉米 。但一定不要摄入过多,而且在吃 下一餐 的时候,应该 适当减掉 一些 主食 。
五、 食物亦硬不易软
糖尿病患者不要吃一些 过软 的食物,比如 粥类、面条、面片、泡饭 等。
这些食物的 消化速度非常快 ,肠道会将食物当中的一些 淀粉快速吸收 并且 转化为糖分 ,导致进食之后血糖值快速升高。患者最好是吃一些比较 干硬 的食物,比如 饼类、窝头 等。
总而言之,对于糖尿病患者来讲,一定要注意饮食方面的调整。一日三餐可以按照以上5点进行,能够避免血糖值上升,并且起到预防一些糖尿病并发症的作用。
除此以外,糖尿病患者不可以 饮酒 以及 抽烟 ,更不要喝一些 高糖饮品 。应该适当多喝一些 白开水 ,或者是喝一些 荞麦茶 ,能够起到 稳定血糖值 以及 保护血管 健康 的作用。