Question

手工串肉串最快的方法

Answer 1

手工串肉串最快的方法如下：

第一种方法：

夹子内的突起固定肉块的作用，防止穿签时候滑动。

切好肉块夹紧，两侧的小孔穿签。这下不会扎手了，穿签的速度也有提升。

盒子放满肉，三根铁钎透孔，穿签子， 切刀。

拉杆向前推，将签子推入肉中，这样一次8串了。签机器自己完成。

第二种方法：

盒子放满肉，三根铁钎透孔，穿签子， 切刀。

缺点：首先，适合电烤箱一类，签子尖留得太短，碳烤时候架不住把肉都蹭黑了。穿签子要注意穿准了，不能歪，不太好控制方向。

第三种方法：

使用盒体式的穿串器，一条肉槽变成了8条，8支签子由铁夹固定，拉杆向前推，将签子推入肉中，这样一次8串了。

缺点是依然切块、摆肉。签子一根一根放入铁夹，与楼上简单版相比，差别不大，效率也相差无几。

第四种方法：

使用机械式穿串机，签机器自己完成。肉串看起来不错，够长够整齐，看来商家在摆肉环节花了不少功夫才穿成这样的效果。

缺点：依然是切肉、摆放，还需要花费不少时间。体积不小，噪音未知，价格不菲。

以上内容参考：百度百科-手工串肉串最快的方法