Question

鸡蛋洗了能放多久

Answer 1

鸡蛋洗了能放一个星期左右。

鸡蛋洗了就不能放太久，就算是放在冰箱也是一样的，大概放一周就是极限了，再久了就坏了。要注意鸡蛋洗了放冰箱里会有怪味的。

蛋壳外有一层保护膜，平时买到的鸡蛋是无需清洗的，如果鸡蛋洗过的话，这层保护膜就会消失，因为它是水溶性的，这样的鸡蛋存放时更易遭受细菌侵害而变质，要尽快吃掉，通常放冰箱冷藏可以保存一周左右。如果鸡蛋表面有鸡屎等脏物，可用干纸巾轻轻擦拭，把鸡蛋装入干净的包装中，大头朝上，小头在下，再放入冰箱蛋架上保存。

保存鸡蛋的注意事项

把鸡蛋放入冰箱保存要注意不要把什逗备判么东西都摆在冰箱，而且摆得很满，这样不利鸡蛋的保鲜。鸡蛋的保存最好有一个独立的保存空间，这样更利于鸡蛋的保鲜。

鸡蛋不要与味道重的食滚汪品保存在一起，像大蒜生姜这种辛辣的炒菜必备品，味道很重很容易通过鸡蛋的山改毛细血管渗入鸡蛋的体内，串味了之后鸡蛋的口感就不在了。不光是大蒜生姜，其实还有很多味道重的食物都最好不要跟鸡蛋放在一起。