排骨里可以放土豆花生一起炖汤吗?
10个回答
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可以放土豆和花生。
原料:番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个,花生20g
做法:
1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆和花生,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!
原料:番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个,花生20g
做法:
1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆和花生,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!
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排骨里你可以放木耳、海带;土豆一般是红烧,炒肉丝,清炒或是烧清汤;花生一般是和猪蹄一起熬汤。
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依个人口味而定,不相克,可以。
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可以!只放花生更好吃!
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