Question

西安十大特色小吃有那些？

Answer 1

都说西安的肉夹馍好吃，好吃在哪啊，馒头里面夹着两片肉那叫好吃？真的是不懂口味

Answer 2

西安十大待色小吃有哪些，有牛肉汤，有肉夹馍。

Answer 3

一、 千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号） ：【典故】 千层油酥饼被誉为“长安第一点”。相传，唐玄奘法师取经回长安后，翻译佛经达千卷时，唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成“千层烙饼”，赏赐给玄奘，以示慰劳和表彰。后经历代厨师不断改进，取名为千层油酥饼。千余年来历久不衰，一直流传至今。
二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）：【典故】 唐时金线油塔属于蒸饼，亦称“油塌”，为唐丞相段文昌家里一位女厨所擅长，后流传民间。经过厨师们精心改进的金线油塔在制作时，除加适量猪板油和调料外，更讲究调面、切丝和盘形。
三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）【介绍】泡泡油糕由唐代“烧尾宴”中的名点“油浴饼”演变而来。油糕出锅后，色泽乳白，糕面膨松，犹如轻纱制就、蝉翼堆成，真是巧夺天工。由于每个油糕象一堆泡沫，故名“泡泡油糕”。
四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）【典故】 黄桂柿子饼，又称火晶柿子饼。据传1644年李自成在西安建立大顺政权后，立即带领大军去攻打北京，当时正值灾年，临潼老百姓用当地所产的火晶柿子拌上面粉，烙成柿子饼，让将士们充饥。后流传下来，经过西安饭庄厨师不断改进，发展成现在的黄桂柿子饼。
五、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称号）【介绍】 枣肉沫糊，选用陕西大荔县红枣为主料，这种枣外形椭圆，皮极薄，肉脆嫩，汁多味甜。用这种枣烹制的枣肉沫糊，色红味甜，滑润可口，并有滋阴壮阳之功效，特别受到老人和孩子的欢迎。
六、荠菜春卷【介绍】 春卷由唐代的“春盘”，宋代的“春饼”演变而来，过去每当立春之后，西安饭庄的荠菜春卷便应市飨客，很受顾客喜爱。现经过改进的春卷，根据不同的季节，包入不同的馅，不仅春天能吃到，在其他各个季节都能吃到。
七、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）
八、大肉锅贴（荣获“金鼎奖”）
九、小笼素蒸饺
十、大肉臊子面

Answer 4

西安的十大特色小吃，他们是牛羊肉泡馍，陕西凉皮，臊子面，腊汁肉夹馍，胡辣汤，灌汤包，锅盔，荞面饸饹，担担面，甑糕。羊肉泡馍是陕西的一大特色食品，陕西凉皮味道醇香美味可口。此外胡辣汤，凉皮、千层油酥饼，油泼面，酸汤面、粉蒸羊肉，也是不错的美味。

Answer 5

西安的特色小吃有，裤带面，羊肉泡馍，灌汤包子，肉夹馍等等这些都是西安的特色小吃。