酿酒发酵一般要多长时间？
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要看温度，一般在25～30度左右时3_5天就可以，温度不能太低或太高，否则就坏了。
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国初科技(厦门)有限公司
2023-08-26 广告
自酿葡萄酒，一般正常的需要十几天才能完全发酵好，里面没有很多气泡时就说明发酵基本结束了，这时候就可以过滤皮渣后再静置沉淀里面的酵母泥与残皮渣。过滤后的葡萄酒，需要再次静置存放，也就是二次发酵。待到容器底部形成了沉淀，用虹吸法取出上清液装瓶即...
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