Question

红肠和普通香肠有什么区别？

Answer 1

红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的磨山租，而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。

腊肠唯销用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成，做好之后香味四溢。红肠是用烤箱烘烤而成的，其外皮会很干燥，不过，里面的肉已经烤熟了。瞎兆香肠吃起来有点干，捏起来也有点硬，从外观上能看出肥瘦相间的样子。

红肠捏起来没有那么硬，从外观上来看，看不出肥瘦。红肠可以直接生吃，因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃，口感比腊肠更有嚼劲。红肠可以做成蒜香红肠，准备青椒、葱，将红肠放入锅里煎制，再放入青椒和葱放在一起翻炒就行了。

红肠还能做成炒饭，就是把米饭放在锅里，加入点红肠就行。米饭最好是粒粒分明，可以根据自己喜欢的味道和方式来挑选配菜和配料等。香肠的类型是比较多的，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。

Answer 2

一、红肠和香肠的区别

红肠和香肠的区别在于制作不相同、外形不相同、吃法不相同、材料上不相同。

1、制作区别

香肠是腌制入味后的猪肉罐做成的，而红肠是以猪肉、淀粉、胡椒粉等调料做成的。腊肠用猪肉灌呈后通过烟熏、自然风干等方式制成，做好埋铅之后香味四溢。


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2、外形区别

红肠是用烤箱烘烤而成的，其外皮会很干燥，不过，里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干，捏起来也有点硬，从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬，从外观上来看，看不出含唯肥瘦。

3、吃法区别

红肠可以直接生吃，因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃，口感比腊肠更有嚼劲。

4、材料区别

红肠可以做成蒜香红肠，香肠的类型是谈液培比较多的，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠

Answer 3

红肠和香肠的区别在于制作过程不同外形不相同，吃法不相同，材料上也不相同。制作上的区别是香肠是腌制入味后的猪肉灌制而成，而红肠以猪野租肉淀粉胡椒粉等调料做成。腊肠在猪肉罐装之后通过烟熏风干等方式治好。做好之后，香味四溢。第二是外形上的区别红肠是用烤迹脊前箱烤工，而成外皮干燥。里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干捏起来姿清也有点硬，外观上能看出肥瘦相间的样子，而红裳捏起来没有那么硬，外观上也看不出肥瘦。
吃法上的区别。红糖可以直接生吃，因为红糖里的肉已经腌制煮熟而香肠必须先煮熟之后才可以吃口感上比腊肠更有嚼劲。第四就是材料上的区别，红肠可以作成蒜香红肠。类型比较多。香肠主要分为川味，香肠和广味香肠。

Answer 4

红肠和普通香肠有什么区别。
他的主要区别是制作工艺不太一样的。红尝是用烤箱烘烤而成，其外皮会很干燥，不过里面的肉已经烤熟了，香肠吃起来有点干，捏起来也有点肥瘦相颤迅间的样茄链此子。
从外观上看，红肠捏起来没有那么硬，从外观上看，看不出唤尘肥瘦。
还有吃法的区别：红场可以直接生吃，因为红肠里面的肉已经腌制煮熟了，而香肠必须先煮熟才可以吃，香肠比红场更有嚼劲儿。红肠可以做成蒜泥红肠，香肠的类型比较多，主要分为川味香肠和广味香肠。
以上内容仅供参考谢谢。

Answer 5

实际上，对于红肠和普通香肠来说，它是一种东西，只不过是在用料上蠢戚悉是有些不同的。比如说对于哈仔察尔滨红肠来带乎说，它是用猪肉，牛肉搅馅儿，然后灌入肠衣，再经过特制的程序制作而成。普通的香肠来说。用料则比较的随和，有可以有猪肉，牛肉，羊肉。鸡肉，鸭肉都可以制作香肠的。所以说如果有区别的话，可能就是用料的不同。