香蕉和酸奶能一起吃吗
很多人吃香蕉的时候可以会和酸奶一起喝,因为香蕉味道比较甜,而酸奶比较酸,两者一起吃是一种味觉上的享受,但其实香蕉是有一定的食物禁忌的,吃香蕉之前要先搞清楚香蕉和什么不能一起吃才行,那么香蕉和酸奶可以一起吃吗?
香蕉和酸奶可以一起吃吗
有些人会把香蕉和酸奶搭配在一起吃,那么香蕉和酸奶可以一起吃吗?
香蕉和酸奶可以一起吃,但不要空腹的时候吃。香蕉在榨汁的时候可以准备适量的酸奶,再准备香蕉三根,把准备好的香蕉去皮切成块,直接放在料理机中,放入准备好的酸奶,然后让果汁机工作,榨好以后取出放到干净的杯子中就能直接饮用。
但当你饥肠辘辘时,最好别拿香蕉和酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(pH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(pH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。不过对于便秘的人来说,饭前喝酸奶反而有助于排便。而对于其他肠胃功能正常不存在腹泻的人,只要不是特别饥饿,饭前饭后都可以喝香蕉和酸奶。
香蕉和酸奶一起吃有副作用吗
香蕉和酸奶一个甜一个酸,那么香蕉和酸奶一起吃有副作用吗?
香蕉和酸奶虽然可以一起吃,但如果空腹吃是有副作用,因为会加重肠胃负担,所以香蕉泡酸奶建议饭后食用,一般晚上喝香蕉和酸奶是比较好的,香蕉加入酸奶可以起到减肥的同时促进排便,当然也不宜喝太多。
要知道酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
香蕉和酸奶一起吃会治癌吗
癌症目前来说是很难医治的,有些人会选择食疗医治,那么香蕉和酸奶一起吃会治癌吗?
香蕉和酸奶一起吃不会治癌,同样香蕉和酸奶一起食用不会致癌,只有和乳酸饮料在一起吃的时候才会产生致癌物质,酸奶和乳酸饮料有着本质的区别,就像纯牛奶和真果粒的区别一样。
香蕉属高热量的水果,香蕉的果肉营养价值颇高,含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,同时还含有多种微量元素和维生素。香蕉当中还含有让肌肉松弛的镁元素,有清热解毒,利尿消肿的作用。酸奶当中含有丰富的优质蛋白,同时含有益生菌。香蕉和酸奶一起吃是一个良好的营养来源,帮助人体消化,提供营养物质。
香蕉和酸奶一起吃的好处
香蕉和酸奶一起吃对身体有一定好处,那么香蕉和酸奶一起吃的好处有哪些呢?
香蕉和酸奶的营养素在一定程度上能互补,对身体益处多多。酸奶不含有膳食纤维和维生素C,而香蕉有;香蕉中不含有维生素A、D蛋白质,而且维生素B2极低,而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用,不仅口感好,还能为人体补充更加全面的营养物质。
有些人认为香蕉和酸奶一同食用会有害健康,很可能是因为体质本身不宜食用,或者是食用方法不当。比如,一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉,那么就容易发生腹痛腹泻等问题。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用,反而能够促进排泄,对健康有益。又或者是,有些人空腹喝酸奶后,再吃香蕉,因而出现腹痛腹泻现象,误认为是食物中毒导致,实际上是空腹喝酸奶刺激肠胃导致腹泻。这些不良反应都并非因为香蕉和酸奶的营养相冲。