Question

冬瓜皮上的那层白色物质是什么？它的作用是什么？





Answer 1

冬瓜皮上的白色物质是冬瓜的分泌物，是天然的蜡质，人们喜欢把它叫做白霜。保护冬瓜、防止冬瓜中水分流失、清热润燥是它的主要作用。

冬果在自然成熟以后会分泌一种天然的蜡质，这种蜡质会在冬瓜皮的表面形成沉积风化以后会产生人们看到的白色物质，这种白色物质叫白霜，冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越好，而且冬瓜皮表面的白霜对人体无害是可以食用的物质，他被人体吸收后还能滋阴润燥，清热解毒。

一、保护冬瓜

冬瓜皮表面的白霜是冬瓜的保护层，对冬瓜有很好的保护作用，不但能减少虫害对冬瓜的伤害，还能防止外力对通过产生碰撞，避免冬瓜在碰撞过程中受损，也能防止冬瓜出现腐烂变质的情况，能保证冬瓜质量，它的存在还能延长冬瓜的保质期。

二、防止水分流失

防止冬过中水分流失，也是冬瓜皮表面白霜的重要功效，因为这层白霜有很好的保湿作用，能避免冬瓜中的水分大量流失蒸发。冬瓜是存放时间比较长的蔬菜，如果没有这层白霜，它含有的水分会大量蒸发，这时会让冬瓜出现脱水干瘪的情况，也会让它的口感变差，更会让冬瓜中的营养流失，影响它食用功效的发挥。

三、清热润燥

冬瓜皮表面的白霜可供人类食用，它具有清热润燥的重要功效，对人类因热毒入侵导致的体内燥热以及口渴口干。多饮多尿和身体发热等症都有很好的缓解作用。冬瓜皮表面的白霜还具有清热解毒清热去火等多种功效，人平时吃冬瓜的时候，连同白霜一起吃下去，会预防多种上火症状出现。

冬瓜皮表面上的那层白色物质是天然的白霜，是冬瓜正常生长成熟时分泌出的分泌物，它对人体无害，所以吃冬瓜的时候没有必要把它表面的白霜洗掉，连同白霜一起吃，会让身体摄入更充足的营养。

Answer 2

冬果在自然成熟以后会分泌一种天然的蜡质，这种蜡质会在冬瓜皮的表面形成沉积风化以后会产生人们看到的白色物质，这种白色物质叫白霜，冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越好，而且冬瓜皮表面的白霜对人体无害是可以食用的物质，他被人体吸收后还能滋阴润燥，清热解毒。

一、保护冬瓜

冬瓜皮表面的白霜是冬瓜的保护层，对冬瓜有很好的保护作用，不但能减少虫害对冬瓜的伤害，还能防止外力对通过产生碰撞，避免冬瓜在碰撞过程中受损，也能防止冬瓜出现腐烂变质的情况，能保证冬瓜质量，它的存在还能延长冬瓜的保质期。

二、防止水分流失

防止冬过中水分流失，也是冬瓜皮表面白霜的重要功效，因为这层白霜有很好的保湿作用，能避免冬瓜中的水分大量流失蒸发。冬瓜是存放时间比较长的蔬菜，如果没有这层白霜，它含有的水分会大量蒸发，这时会让冬瓜出现脱水干瘪的情况，也会让它的口感变差，更会让冬瓜中的营养流失，影响它食用功效的发挥。

Answer 3

一种蜡质或树脂类物质，可以防止外部微生物侵害冬瓜果实。具有很高的药用价值，将白色物质刮下来泡水喝，可以清热润燥，消肿，补肾。

Answer 4

这种白色物质是成熟的冬瓜分泌的蜡质，越厚说明冬瓜越成熟；这种蜡质有清热润燥的功效，对人体还是有很多好处的。

Answer 5

冬瓜表皮的白色属于是一种落着的白霜能够对，冬瓜表皮起到一种保护的作用也能够起到保鲜的作用，是可以食用的。