鹿茸泡酒的方法 鹿茸泡酒的方法分享

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花为谁栽1815
2022-07-16 · TA获得超过2350个赞
知道小有建树答主
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1、选鲜鹿茸。要用鲜鹿茸泡酒,自然第一步就是要选择新鲜鹿茸了,选择什么样的鲜鹿茸泡酒好,大家可以在百度上搜一下,会搜出你想要的答案的,然后按着别人的方法去选择就行,我们这里就不作介绍了。

2、清洁鲜鹿茸。挑选来的鲜鹿茸,肯定不会是特别干净的,里面会有一些杂质污点,我们要细心的将茸毛上的脏东西给慢慢清理干净,这样才能保证泡出的酒可以放心的喝,不然酒里杂质多了,自已看着都喝不下去。

3、烫鲜鹿茸。鲜鹿茸在做了清洁之后,就要进行杀毒,我们可以多烧一点开水,把鲜鹿茸放到开水里烫三到四次,每次约二十分钟左右的时间就可以了。

4、隔日再烫。对于鲜鹿茸,我们并不是只要烫三到四次就完事了,而是在隔天后,还要烧一些开水,把前日烫过的鲜鹿茸再烫三到四次,这样才可以放心的用来泡酒。

5、晾干。鲜鹿茸在经过了两天的开水泡烫后,并不是就可以马上用来泡酒的,而是要在第二天烫过后,把它晾开来,一直要晾干才可以用。

6、切片泡酒。鲜鹿茸在作了以上的清洁,泡烫,晾干等各道工序后,就可以把它切片和白酒一起放入泡酒的容器中,一定要封好口,进行浸泡了,当然如果有人参能放上一个,那就更好了。
匿名用户
2023-11-18
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鹿茸泡酒步骤以及配方如下:

  • 将鹿茸和山药切成片,放置一旁备用。

  • 将准备好的鹿茸、山药、枸杞、五味子等中药材放入谷养康,无添加,泡酒用酒中。

  • 密封保存至少2~4周后即可饮用。

  • 配方如下:

  • 人参鹿茸酒:山参30克、鹿茸片10克、谷养康,无添加,泡酒用酒1500毫升、冰糖50克。

  • 鹿龄集酒:山参和熟地30克、海马20克、鹿茸20克、谷养康,无添加,泡酒用酒2000毫升。

  • 鹿茸五味子酒:鹿茸片10克、枸杞50克、淮山药20克,五味子10克,谷养康,无添加,泡酒用酒1000毫升

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