茶叶可以保存多久
茶叶的保存时间是:
茶叶主要分为黄茶、绿茶、红茶、青茶、白茶和黑茶这六类,类型不同,其保质时间也有所区别。
1、黄茶:如君山银针、蒙顶黄芽、山毛尖等,保存时间在1年左右;
2、绿茶:如西湖龙井、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、仙人掌茶等,保存时间在1年左右;
3、红茶:如滇红、金骏眉等,袋装的保存时间是1-2年,如果是罐装的红茶,保存时间可以是3年左右;
4、青茶:如铁观音、红水乌龙、罗汉沉香等,其保质期不是很长,大概为18个月;
5、白茶:如白毫银针、白牡丹、白茶饼等,在原则上是越陈越好,一般可以保存10年之久;
6、黑茶:常见的有安化黑茶、藏茶、青砖茶等,通常分为生茶与熟茶,生茶的保质期通常在5年左右,熟茶通常是放置的时间越长,味道就越好,所以没有特定保质期。
茶叶的保存方法
1、使用低温保存:我们可以将家里的茶叶一直储存在5摄氏度以下的温度里面,放在冷冻或者是冷藏的冰箱里面保存,这也是最好的保存方法。
2、使用热水瓶保存:选用保暖性良好的热水瓶装,将茶叶放进热水瓶里面,然后使用那种非常软的塞子盖紧,再把白蜡涂在上面,裹上胶布即可。
3、使用铁罐保存:选择易拉罐那样的铁罐或者是专门装茶叶的铁器用来装。但是我们在保存的时候一定要注意,不能够使用漏气的铁罐,没有盖紧的话我们就要盖紧。
4、使用食品袋保存:先用干净卫生的白纸包好茶叶,然后再包裹牛皮纸,之后我们就可陪仔以把茶叶装进一个没有空隙的食老乱清品袋子里面,轻轻的挤压一下,再用绳子扎紧一点袋口,然后往塑料袋相反的方向套进去,也同样就是轻轻挤压一下,用绳子勒紧,最后把它放进干燥无味的密闭铁桶内即可。
5、使用木炭密封的方法保存:先将木炭燃烧之后,用火盆或者是铁锅覆盖一下,等到火熄灭了,就可以将木炭侍前包裹起来了,放到盛茶叶的瓦缸中间即可。