一般来说,人体在正常情况下,血液呈碱性
当用脑过度或体力透支的时候,血液则呈酸性
所以长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化
大脑和神经功能就易退化,引起记忆力衰退
含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物
如大米、面粉、肉、鸭蛋、白糖、啤酒等
常常食用就会使血液酸性
反之,含钙、钠、镁的食物则属于碱性食物
如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等
其中海带的碱性最大,其次为水果和豆类
另外,一些木果类,如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等
都含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、E和矿物质磷铁等
对人体的记忆力有相当的帮助。
此外,一些含有卵磷脂的食物,如脑类、鸡蛋、芝麻、花生等
定期食用,也是产生一定的提高记忆里的效果的
科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品
而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用
有些食物有助于发展人的智力
使人的思维更加敏捷,精力更为集中
甚至能够激发人的创造力和想象力。
以下是12种可以帮助提高记忆力的食物:
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品
它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸
牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质
此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素
如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡……
2、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关
实验证明,吃鸡的妙处在于:
当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后
能产生出丰富的乙酰胆碱
进入血液又会很快到达脑组织中
可增强记忆力
国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋
就可以向机体供给足够的胆碱
对保护大脑,提高记忆力大有好处……
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙
淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸
不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害
相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用……
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠
它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸
能促进智力发育,维持和改进大脑机能
常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效……
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂
它是神经系统所需要的重要物质
能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成
实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老
是名符其实的“长生果”……
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍
其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸
临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用
如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健……
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸
有保护脑血管和降血脂作用
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢
常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用……
8、黄花菜
人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”
注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好……
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首
胡萝卜素和维生素含量也很丰富
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环
近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素
使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。……
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2
是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一
此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用……
11、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物
可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害
考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛
此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子……
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰
而且热量少,常吃有生津、提神的作用
有人称它是能够提高人记忆力的水果……
增强记忆力十法
记忆,就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力,实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆规律和方法,就能改善和提高记忆力。
下面介绍增强记忆的10种方法:
1.注意集中 记忆时只要聚精会神、专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻 的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。
2.兴趣浓厚 如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。
3.理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背,则不容易记得住。对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。
4.过度学习 即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。
5.及时复习 遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.经常回忆 学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆有错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。
7.视听结合 可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率。比单一默读效果好得多。
8.多种手段 根据情况,灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法,均能增强记忆力。
9.最佳时间 一般来说,上午9~11时,下午3~4时,晚上7~10时,为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。
10.科学用脑 在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
推荐于2019-09-07 · 知道合伙人历史行家
补充营养。补充营养并不意味着盲目进补,平时可以多吃一些健脑,改善记忆力的食物,如菠萝、橘子、鸡蛋、鱼类等。另外每天要养成吃早餐的好习惯,这样可以保持大脑活力。
经常聊天。据研究表明,坚持每天与他人聊天10分钟以上,能起到锻炼大脑的功效,对提高人的智商,增强记忆力非常有利。经常聊天还可以锻炼我们的口才,让心情变得开朗愉悦,何乐而不为?
理解记忆。如果说你想要快速去记住一些东西,在你理解的情况下你会更容易记得住,记得久。所以在记忆的时候,我们先将所需要记的东西进行转换再接收,可以在脑海中想象成一个画面。
重复记忆。 很多成功人士说过,重复是记忆之母。重复次数与记忆长久是成正比的,重复的次数越多,记忆的时间越长。当大脑记忆时长超过生命值,即实现终生不忘的效果了。
兴趣记忆。爱因斯坦说过,兴趣是最好的老师。在学习当中,对于感兴趣的东西往往会掌握的快记忆的牢。显而易见,大脑在记忆时偏爱感兴趣的东西。在每天的空闲时间,可以闭上眼睛仔细思考我们到底喜欢什么东西,并将答案写在纸上,尽可能的多,这样可以会引导大脑思考,挖掘信息,对提升记忆有帮助。
记录回想。 如果说记忆力不太好,可以动手做一个表格,将一天的时间划分成小段。比如一天12个小时,将其分为12段。每个段一小时,然后在每一个小时里面,做了什么事都可以记录下来,然后再回想一下我们一天是怎么过的。这不仅可以让锻炼大脑记忆,更能帮助合理分配时间,记录生活。
充足睡眠。只有睡的好,人才会有精神,在大脑工作状态良好的情况下,记忆力才会更好。然而长期睡眠不好的人,会造成记忆力衰退。因而保证质量,充足的睡眠是对于我们增强记忆很重要。
好的记忆力都是练出来的,包括世界级的记忆大师们也都是靠后天训练培养出来的超级记忆力。所以好的记忆方法需要通过合理的训练获得。一般的,比较有效地训练方法有三个:
(1)速读法(又叫全脑速读记忆):速读法是在快速阅读的基础上进行记忆训练的,实际上,两者是同时进行也是相互相成的,别以为阅读速度快了记忆就差了,因为这里靠的不是左脑意识的逻辑记忆,而是右脑潜意识的图像记忆,后者比前者强100万倍。通过速读记忆训练的朋友都知道,速度越快记忆越好,详细学习资料你可以到 “精英特速读记忆训练网站”学习http://www.jint.cn/d438-2443-15337.html,下载软件试用。
(2)图像法(又叫联结记忆术):图像法也是运用右脑的图像记忆功能,发挥右脑想象力来联结不同图像之间的关系,从而变成一个让人记忆深刻的故事来实现超大容量的记忆,关于联结记忆术,“精英特速读记忆训练”也有训练,这个方法是很多记忆大师都在使用的方法。
(3)导图法(又叫思维导图):思维导图是一个伟大的发明,不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化,还可以帮助你思维分析问题,统筹规划。
我以前记忆力也是不好,我自己用的就是精英特速读记忆训练,训练比较简单,但很有效,你可以去下载练习看看,希望我的回答能帮到你。