Question

小芋头蒸多长时间才能熟

Answer 1

放入蒸箱蒸40分钟即可熟，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：小芋头 1斤、蚝油 1勺、生抽 1勺、陈醋 1勺、油泼辣子 1勺、香油 1勺。

1、第一步把小芋头洗净。

2、沥干水分，放入蒸盘。

3、蒸箱110度，蒸40分钟。

4、蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用。

5、小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁，完成。

注意事项：

蒸小芋头的时候如果不知道熟了没有，可以用筷子戳一下，软了就熟了。

Answer 2

• 芋头一种较为常见的蔬菜，由于其中含有较多的生物碱成分，因此需要经过高温烹饪熟之后才可以食用，否则会对健康造成很多不利影响，那么芋头要煮多久才熟？

1. 根据经验，用高压锅蒸，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点，20分钟到30分钟即可。

2. 根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。因此，具体蒸多久自己要把握好。一般情况下，蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头，蒸的时候一般30分钟就可以了，如果想蒸的更烂些，可以多焖一会，这样更容易宝宝咀嚼。

   
   

• 吃芋头的好处：芋头性平，人人适合。而且它益胃健脾、补中益气，能很好地缓解食欲不振、浑身无力。芋头营养丰富，七大营养素基本都齐了。它能增强人体免疫力，特别适合体弱者。同时，它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老。尤其是老年人和婴幼儿，可以适当的吃些芋头，帮助消化，也可增强抵抗力，延年益寿。

• 芋头最好蒸着吃：芋头蒸着吃不进营养价值可以很好的保留，而且适合人群有很多，婴幼儿、年轻人、老年人皆宜，因此，偶尔为家人蒸芋头吃，也是为健康添加基石，如果不知道芋头要蒸多久，也可以先蒸15分钟，再揭开锅盖看一下，以便掌握芋头的软硬程度，适当添加蒸芋头的时间。

  
  

Answer 3

看火候。一般火开锅半小时左右吧

Answer 4

一般做蒸芋头，要蒸多长时间呢，根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。还有，根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。因此，具体蒸多久自己要把握好。一般情况下，蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头，蒸的时候一般30分钟就可以了，如果想蒸的更烂些，可以多焖一会，这样更容易宝宝咀嚼。
蒸芋头的做法
材料：芋头、白醋、盐、酱油
做法：
1、备好毛芋，加入适量白醋细盐，微泡一会再洗干净；
2、锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制，上盖，，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。

Answer 5

大火，25分钟