核桃苗的栽植时间分为：春栽和秋栽两种。春栽：多在土壤解冻后至发芽前进行。秋栽：多在立秋后至地面上冻以前栽植。即立秋后10月～第二年4月中旬是核桃苗栽种的最佳时间。在高海拔地区、风多地区，人们习惯于春栽；秋栽苗木易抽条或受冻。应注意幼苗防寒。在冬季温暖不干旱地区，秋栽比春栽效果好，所栽核桃苗伤口伤根可以愈合，第二年春天发芽早而且生长壮，成活率高。
核桃苗落叶前后栽植最好，也就是在阳历10-11月份。此时的核桃苗已经封顶不抽新梢，基本进入休眠状态，此时移栽后，在封冻前，核桃苗正萌发新根，对来年的长势非常有利。当年树冠可达4平方米。
春末栽植和夏季栽植，核桃树几乎难以成活。
春季和秋季，均为栽植核桃苗的好季节。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行；秋栽多在立秋以后至地面上冻以前栽植(土壤表面不上冻的地方，从立秋后10月至次年的4月中旬均可）。
因为核桃苗封顶即确认进入半休眠状态，此时苗子可以出圃，栽植到地里的苗子因此时气温、地温都比较高，在河北、山东、河南及陕西南部以北地区，核桃苗地上部分不发芽，地下根系已开始活动，生出新根。扎在土壤中为明年树苗萌芽提供水分养分奠定了良好的基础条件。在陕西南部栽植的苗子不但扎出新根，而且长出新枝。此时栽植的苗子不但成活率高，第二年春天发芽后，长势非常好。这是核桃苗栽植的最佳时间。
“霜降”节气过后，山东、河北、河南、山西、陕西等地核桃苗，逐渐开始落叶，此时的苗子已进入休眠状态，移栽后，土壤温度仍在15℃以上。到土壤封冻前，根部仍能生长出新的根系，为明年春季萌芽提供水分养分奠定了基础条件。此时也是苗木栽植的最佳时机。
可能有的农户问，若冬季冻死怎么办？不用担心，有一个很好的办法。即在封冻前将核桃苗卧倒（柔性好，不会断），在其上覆土15厘米，就能安全越冬。
参考资料
百度经验：https://jingyan.baidu.com/article/5552ef47ebf183518efbc94b.html
1、核桃苗出土时间：核桃苗只要处在“休眠”或“半休眠”状态，就可起苗出圃。“休眠”即受低温影响，停止生长的核桃苗，叶柄从主干脱落；“半休眠”即立秋后，核桃苗停止生长（没有新的萌芽迹象），但因气温稍高，叶柄还未脱落。此两种情况下都可以起苗出圃了。
2、栽植时间：一般来讲，从核桃苗“休眠”、“半休眠”状态（立秋）开始，到来年（第二年）核桃苗萌芽前，都是栽树的季节。但在这个时间里栽的越早越好。为什么呢？因为秋末冬初这段时间里，我国不管南方还是北方，土壤温度（地温）大都在15℃以上。地温大于15℃，核桃苗的根系在继续活动。此时栽树，核桃苗的根系很快扎入土壤中，春天气温回升时，土壤中的水分、养分会迅速地通过根系传给树体，树苗会长得快、长得旺、长得壮。若在春天栽植，气温回升较快，树体急于萌芽需要水分、养分，而此时苗根还未扎入土壤中，而不能供给，此时很多树苗因此“断养”而死亡。即使不死，也处于“不死不活”状态好长时间，根本就没有生长量。所以我们常说：秋季栽树一场梦，春季栽树一场病。
值得一提的是，同属核桃科的另一个属—山核桃届中也有一种生产坚果的果树，叫薄壳山核桃，又名美国山核桃或长山核桃，19世纪末引入我国，目前在苏、浙、闽、赣等省有零星栽培。性喜温暖湿润，坚果大，长椭圆形，壳薄仁大，味美质优。在长江流域及其以南地区颇具开发价值。
核桃历来都用种子繁殖，生产中大多数为地方性的实生类型，极少存在由无性繁殖形成的品种。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄，可将核桃首先分为早实核桃（播种后2～4年结果）和晚实核桃（播种后5～10年结果）两大类群。
生长结果习性
核桃是一种高大的落叶乔木，根系深广，干性较强，枝条顶端优势现象特别明显，中下部侧芽多呈休眠状态或萌发后自行干枯脱落，故树冠中枝条较稀疏。
根据着生芽的种类，可将休眠期一年生的枝条分成生长技、结果母枝、雄花枝几种。凡枝上仅着生叶芽（偶尔也着生雄花芽）的为生长枝。其中位于树冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。凡枝条顶部1～3节（有的品种可更多）着生混合芽（雌花芽），第二年能抽生结果新梢开花结果者为结果母枝。结果母枝上除混合芽外，其下还着生叶芽和雄花芽。凡枝条上只着生雄花芽和叶芽，第二年只产生雄花序而不能结果的称雄花枝。这种枝条一般生长短而弱，多在老弱树及树冠内膛郁闭处着生。雄花序脱落后，顶芽以下即光秃。
核桃枝条中上部的侧芽常为复芽，呈上下叠生排列。有雌花芽与叶芽叠生，叶芽与雄花芽叠生，雄雌花芽叠生，双雄花芽叠生和双叶芽叠生等多种形式。枝条基部的芽则常成隐芽。
枝条一年中可有两次生长高峰，形成春梢和秋梢。枝条分枝角较大，树冠开张。成年树下部弱枝易横向生长，形成强势的背后枝，扰乱树形。
核桃始果年龄与品种和繁殖方式有关。嫁接繁殖的早实核桃栽植后2～3年即可结果，实生繁殖的晚实核桃则需5～10年才能开始结果，嫁接可使结果年龄提前。一般20～30年进入盛果期，经济寿命很长。
核桃雌雄同株异花。风媒。雌花着生在结果新梢的顶部，单生或2～3花簇生。雄花聚集成葇荑花序。同一植株上雌、雄花花期常不一致，有雌、雄异熟现象，影响授粉。花粉生活力常低，有效授粉时间短，是造成低产原因之一。果实生长期较长，前期主要增长体积，中后期是果壳硬化和种仁充实时期。果实外包有肉质总苞，成熟后自然开裂。个别品种具有一定的孤雌生殖的能力。
多数品种生理落果较重，自花后10～15天开始，到果壳硬化期基本结束。由健壮结果母枝顶芽所抽生的结果枝着果率高，且能连续结果多年；由短弱结果母枝或侧混合芽所抽生的结果枝着果率较低。但目前我国已选育出侧芽结果率高达60％以上的品种。
“8518”核桃早实性很强。当年种苗，当年部份开花，有的部份座果，如果栽种时间早，座果的核桃可在树苗上成熟。“8518”嫁接核桃树生长快，丰产性很强。核桃苗定植第二年，部分树可结果；为了核桃树寿命长、品质、产量更有保障，前两年开的花和结的果应提早摘掉，让树生长两年，以后再挂果产量更高、品质更好。正常水肥条件下部份树三年结果60个左右。核桃由此逐年进入丰产期，第五年起进入盛果期，比较瘠薄的山坡地亩产一般在600~800斤，水肥条件好、管理到位亩产可达1000斤左右，是国内目前唯一亩产过千斤的核桃品种。该品种适应性强，高产优质，抗病虫、抗晚霜、抗寒、抗旱、耐涝、耐贫瘠，特丰产，适应性广，是一个很有发展前景的品种。
