你好!莲子胡萝卜和排骨可以放在一起煲汤吗?
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莲子胡萝卜和排骨可以放在一起煲汤,具体做法如下:
食材:排骨、莲子、胡萝卜。
1、将食材备好洗净。
2、排骨冷水入锅,放入料酒和姜片。
3、砂锅中注入适量水,放入胡萝卜。
4、砂锅中放入洗净的莲子。
5、放入焯过水的排骨,接着滴入米醋。
6、大火烧开,转最小火煲90分钟。
7、最后放适量盐调味。
8、完成。
食材:排骨、莲子、胡萝卜。
1、将食材备好洗净。
2、排骨冷水入锅,放入料酒和姜片。
3、砂锅中注入适量水,放入胡萝卜。
4、砂锅中放入洗净的莲子。
5、放入焯过水的排骨,接着滴入米醋。
6、大火烧开,转最小火煲90分钟。
7、最后放适量盐调味。
8、完成。
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玉米胡萝卜炖排骨点莲子一起炖。莲子的营养价值如下:
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
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排骨和莲子煲汤加点木耳胡萝卜,营养丰富清心
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