西红柿鸡蛋汤谁都会做，而这么做会让西红柿汤更鲜美
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用料 西红柿两个 盐适量 葱姜适量 香油适量 植物油 鸡蛋两个
做法
1、葱切丝，姜切片，西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌
2、锅中倒入少量的植物油，8成热放入切好的葱姜
3、将西红柿导入锅中翻炒，加入适量的盐，继续翻炒，加盐的目的可以使西红柿尽快炒出更多的汤汁
4、加入清水
5、水开后，将鸡蛋撒入锅中，滴几滴香油出锅即可
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