做生鱼片用什么鱼最好

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黄昏的夕阳666
2017-12-06 · TA获得超过7897个赞
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材料:罗非鱼150克,生菜50克,酱油12毫升,白醋25毫升,味精0.5克,芥末,香油2克。
生鱼片做法
罗非鱼肉用白醋浸泡一下,用清水洗净醋味,鱼肉切薄片,放盛有冰块的盘中。

生菜洗净切丝放在盘中。

酱油、醋、香油、芥末调成味汁。

生鱼片、芥末调味汁、生菜叶、鱼片蘸味汁食用即可
包理忠
2017-12-06 · TA获得超过2.2万个赞
知道大有可为答主
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生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料
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