美味的家常菜做法?
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你像想做好家常菜的话,最好买一本菜谱,然后那个上面都会有一些步骤和方法,然后你跟着做就可以了。
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冬瓜蒸咸肉
冬瓜切成5厘米左右的段,然后每隔1厘米左右切一个口,口可以深一点,但是小心不要把冬瓜切断了。然后把咸肉洗净切成和冬瓜差不宽的薄片(尽量薄)塞进冬瓜小切口里,然后大火蒸15分钟左右,出锅淋上麻油,要漂亮就再加上点葱花。
冬瓜切成5厘米左右的段,然后每隔1厘米左右切一个口,口可以深一点,但是小心不要把冬瓜切断了。然后把咸肉洗净切成和冬瓜差不宽的薄片(尽量薄)塞进冬瓜小切口里,然后大火蒸15分钟左右,出锅淋上麻油,要漂亮就再加上点葱花。
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家常菜有很多做法,最普通好做的我认为有这几种,红烧类,爆炒类,清蒸类,我觉得红烧类的最好吃,像红烧肉,鱼,红烧豆腐也很好吃,现在说个最简单的红烧豆腐,白豆腐一块,切成小块,锅里放油,豆腐放锅中小火慢煎,两面都要略煎一下,然
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美味的家常菜可以参考软件下厨房做法,里面很多家常菜做法。
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如有家常菜的做法,非常简单,那就是买自己喜欢吃的食品来做就可以了
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