家常好吃的水饺做法?
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嗯,家常好吃水饺,我们一般都愿意吃韭菜鸡蛋的,其实呢,做起来非常简单,就是给韭菜摘干净,洗干净之后晾干,然后切碎之后把鸡蛋炒熟,然后碾碎他鸭搅拌在一一起嗯,到点蚝油啊,十点啊,味精啊,和一些香料就可以了,嗯,能吃虾子,能放点虾米也行,放点虾仁也行,嗯,煮出的水饺是特别的吸烟,很好吃
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2020-05-07
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好吃的水饺做法如下:
1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。
2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。
3、肥肉切小丁(我用的五花肉)、将虾分成两半,一半虾压成泥。
4、三者混合,调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖、香油,朝一个方向搅拌至黏稠有劲,起胶。
5、澄粉、玉米淀粉混合拌匀,冲入沸水,边加边搅拌,到没有干面为止,盖上盖闷5分钟。加猪油或(橄榄油)揉匀成团,待用。
6、取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片。
7、入馅捏成饺子状。
8、将虾饺下垫胡萝卜片码入蒸屉,蒸5-7分钟起锅即可。
1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。
2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。
3、肥肉切小丁(我用的五花肉)、将虾分成两半,一半虾压成泥。
4、三者混合,调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖、香油,朝一个方向搅拌至黏稠有劲,起胶。
5、澄粉、玉米淀粉混合拌匀,冲入沸水,边加边搅拌,到没有干面为止,盖上盖闷5分钟。加猪油或(橄榄油)揉匀成团,待用。
6、取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片。
7、入馅捏成饺子状。
8、将虾饺下垫胡萝卜片码入蒸屉,蒸5-7分钟起锅即可。
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好吃的三鲜馅水饺家常做法
食材用料
面粉400克
猪肉馅300克
海米50克相克食物
韭菜100克相克食物
香菇5个相克食物
姜相克食物
香油
酱油
精盐
味精相克食物
五香粉
三鲜馅饺子的做法
1.准备猪肉馅300克。
2.香菇、韭菜洗净,切末。
3.将海米洗净,用开水泡上。
4.猪肉馅中放入香菇末,分4次倒入50克泡海米的水,朝一个方向用力搅打,至肉发粘成稠糊状。
5.加入韭菜末。
6.加入姜末、海米、精盐、味精、香油、五香粉、酱油,拌匀成三鲜馅。
7.面粉和成面团,饧20分钟。
8.搓成面剂。
9.擀成饺子皮。
10.放入调好的三鲜馅,包成饺子,下锅煮熟即可。
肉馅中放入泡海米的水和香菇,增加了饺子馅的鲜度,味道非常鲜美。
食材用料
面粉400克
猪肉馅300克
海米50克相克食物
韭菜100克相克食物
香菇5个相克食物
姜相克食物
香油
酱油
精盐
味精相克食物
五香粉
三鲜馅饺子的做法
1.准备猪肉馅300克。
2.香菇、韭菜洗净,切末。
3.将海米洗净,用开水泡上。
4.猪肉馅中放入香菇末,分4次倒入50克泡海米的水,朝一个方向用力搅打,至肉发粘成稠糊状。
5.加入韭菜末。
6.加入姜末、海米、精盐、味精、香油、五香粉、酱油,拌匀成三鲜馅。
7.面粉和成面团,饧20分钟。
8.搓成面剂。
9.擀成饺子皮。
10.放入调好的三鲜馅,包成饺子,下锅煮熟即可。
肉馅中放入泡海米的水和香菇,增加了饺子馅的鲜度,味道非常鲜美。
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你好!家常最好吃的水饺做法:白菜猪肉馅
三成肥肉七成瘦的猪肉切成末,将配菜的白菜切碎加盐腌制出水分,可以在上面压重物加速出水的速度。将肉末往一个方向搅上劲之后拌入白菜和香菜。
三成肥肉七成瘦的猪肉切成末,将配菜的白菜切碎加盐腌制出水分,可以在上面压重物加速出水的速度。将肉末往一个方向搅上劲之后拌入白菜和香菜。
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