Question

北京烤鸭是起源于北京的吗？和南京的烤鸭有什么区别？

Answer 1

北京烤鸭。应该是起源于南京的板鸭。北京烤鸭和南京的烤鸭是有一定区别的，北京的烤鸭闻名了，天下。

Answer 2

听说北京烤鸭的起源是源于南京，明朝的首都先是在南京，皇帝非常喜欢吃鸭，所以就有南京烤鸭。

Answer 3

北京烤鸭起源于南京， 明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。后来制作时改用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。

Answer 4

北京烤鸭是源于北京的呀和南京的烤鸭是有很大的区别的制作方法和口味都有一些区别。

Answer 5

他们都是源于南方，北京烤鸭是经过改良之后而得名北京烤鸭，他们就是在调制方法上不同。