北京烤鸭是起源于北京的吗?和南京的烤鸭有什么区别?

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钱言万语

2021-02-04 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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只能说北京烤鸭确实核伍起源于北京改唯或
又不怎么叫北京烤鸭呢
只不过是从南京烤鸭改良而成
在明朝的时候,南京烤鸭就山蔽出名了
而传到了北京,但是清朝以后
北京烤鸭经过自己进一步的改良
尤其全聚德,做出了别具风味的烤鸭
猜猜打出了北京烤鸭这个招牌
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yangsully
2021-02-04 · TA获得超过1745个赞
知道小有建树答主
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北京烤鸭是起源于北京,和南京烤鸭还是有本质上的区别的。
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偌非遊RF
2021-02-04
知道答主
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不是。起源于南京的。明朝时迁都。从南京传入北京的。南京烤鸭才正宗
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自然加乘
情感倾听者

2021-02-04 · 让我来听你的故事
知道小有建树答主
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顾名思义,应该起源于北京,南京烤鸭没有北京烤鸭有名
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恩莫解说

2021-02-04 · TA获得超过3638个赞
知道小有建树答主
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因为北京烤鸭楚先出炉的时候是北京一家名店做粗神大出来的,其瞎败余其他的地方仿作和蓝鲸的烤鸭当然有区别了,如果是一岩竖个厨师做的话,是没有区别的
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