Question

北京烤鸭是起源于北京的吗？和南京的烤鸭有什么区别？

Answer 1

北京的烤鸭源于南京烤鸭，经过时间的推移，已经添加了很多当地的味道，当地人比较喜欢的口味，所以还是有很大改变。

Answer 2

北京烤鸭是起源于北京吗？和南京的烤鸭有什么区别？其实我觉得北京烤鸭和南京烤鸭在。味道好和口感方面都没有多大的区别。其实北京烤鸭这个称号已经布偏了大江南北。

Answer 3

北京烤鸭普遍认为其起源于南京。明成祖迁都北京,把南京烤鸭的技艺带到了南京,成为宫廷御膳。

Answer 4

北京烤鸭，主要是以甜食甜味为主和南京的烤鸭，主要是用原来进的一种烤鸭，口味完全不一样。

Answer 5

北京烤鸭并不是起源干北京，而是从南京传到北京的！